Selenyum nedir?
Selenyum, periyodik tablonun 4. periyodunda, 6a grubunda yer alan, atom numarası 34 olan bir elementtir. Se sembolü ile gösterilir. Selenyum, selenoproteinler adı verilen çeşitli enzimlerin ve proteinlerin önemli bir bileşeni olarak görev yapar. Selenoproteinler vücutta birçok önemli biyolojik işlevi yerine getirir.
Selenyumun Vücuttaki Rolleri
Selenyumun vücuttaki ana rolleri şunlardır:
Antioksidan görevi gören: Selenyum, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önleyerek bir antioksidan görevi görür. Serbest radikaller vücutta doğal olarak oluşan ve DNA, protein, yağ gibi hücresel yapılara zarar verebilen moleküllerdir.
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi: Selenyum bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. Zayıflamış bir bağışıklık sistemi enfeksiyonlara yakalanma riskini artırır.
Tiroid hormonlarının üretimini düzenlemek: Selenyum tiroid hormonlarının üretiminde önemli bir rol oynar. Tiroid hormonları metabolizma, büyüme ve gelişme gibi birçok önemli biyolojik fonksiyonu düzenler.
Cilt sağlığını korumak: Selenyum cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur. Selenyum eksikliği ciltte kızarıklık, kaşıntı ve yara gibi sorunlara neden olabilir.
Doğurganlığın desteklenmesi: Selenyum doğurganlığın desteklenmesine yardımcı olur. Selenyum eksikliği sperm üretiminin azalmasına ve kısırlığa neden olabilir.
Selenyum Kaynakları
Selenyum deniz ürünleri, et, yumurta, süt ürünleri ve baklagiller gibi birçok gıdada bulunur. Selenyum açısından zengin bazı gıdalar şunlardır:
Deniz ürünleri: İstavrit, somon, ton balığı, sardalya, karides
Et: Karaciğer, kuzu eti, dana eti
Yumurta: Yumurta sarısı
Süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir
Baklagiller: Soya fasulyesi, nohut, mercimek
Selenyum Eksikliği
Selenyum eksikliği dünya çapında yaygın bir sorundur. Selenyum eksikliği aşağıdaki semptomlara yol açabilir:
Bağışıklık sisteminin zayıflaması: Enfeksiyonlara yakalanma riskinin artması
Tiroid hormonlarının üretiminde azalma: Yorgunluk, kilo alma, saç dökülmesi, cilt kuruluğu gibi sorunlar
Cilt sorunları: Kızarıklık, kaşıntı, yaralar
Doğurganlık sorunları: Kısırlık
Selenyum Fazlalığı
Selenyum fazlalığı nadir de olsa bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Selenyum fazlalığı aşağıdaki belirtilere neden olabilir:
**Saç dökülmesi **Çatlak tırnaklar **Kas zayıflığı **Sinirlilik **Unutkanlık **Yorgunluk **İştahsızlık **Bulantı **Kusma **İshal **Karaciğer hasarı **Böbrek hasarı
Selenyum Takviyeleri
Selenyum eksikliği olan kişiler doktor tavsiyesi ile selenyum takviyesi alabilirler. Selenyum takviyeleri tablet, kapsül veya damla şeklinde alınabilir.
Sonuç olarak selenyum vücut için önemli bir mineraldir. Selenyum antioksidan görevi görerek hücresel hasarı önler, bağışıklık sistemini güçlendirir, tiroid hormonlarının üretimini düzenler, cilt sağlığını korur ve doğurganlığı destekler. Selenyum dengeli ve çeşitli beslenmeyle yeterli miktarda elde edilebilir.
Bir yanıt bırakın