Kuver nedir?
Kuver Fransızca kökenli bir kelimedir ve “örtü” anlamına gelir. Restoranlarda kullanıldığı şekliyle yemek servisi öncesinde masaya serilen masa örtüsü, çatal, bıçak, kaşık, şamdan, tuzluk, peçete gibi sofra düzenini ve servisini oluşturan tüm malzemeleri ifade eder. Teminat ücreti, restoranların bu malzemeleri sunmak için talep ettiği ücrettir. Bu ücret restorandan restorana değişiklik gösterebilir. Genellikle kişi başı 10-20 TL arasındadır.
Neden Kuver’i Satın Almalısınız?
Teminat ücretinin alınmasının birkaç nedeni vardır. Birincisi, restoranlar bu malzemeleri temin etmek ve sunmak için bir maliyete tabidir. Bu maliyeti karşılamak için teminat ücreti alınır. İkincisi, teminat ücreti restoranların kaliteli hizmet verdiğinin bir göstergesidir. Üçüncüsü, teminat ücretleri restoranların karlarını artırmasına yardımcı olur.
Teminat ücreti ödemek zorunlu mu?
Teminat ücreti ödenmesi zorunlu değildir. Ancak giriş ücreti alan restoranlarda bu ücret genellikle faturaya dahil ediliyor. Bu durumda yemek siparişi sırasında teminat ücreti de ödenir.
Teminat Ücreti Neleri Kapsar?
Teminat ücreti genellikle aşağıdakileri kapsar: Masa örtüsü Çatal, bıçak ve kaşık seti Şamdan Tuzluk ve biberlik Peçete Bazı restoranlarda teminat ücretine ekmek, su ve meze gibi ürünler de dahil olabilir.
Teminat Ücreti Nasıl Hesaplanır?
Teminat ücreti restorandan restorana değişiklik gösterebilir. Genellikle kişi başı 10-20 TL arasındadır. Ancak bazı restoranlarda teminat ücretleri daha yüksek olabilir. Teminat ücretinin hesaplanmasında kullanılan faktörlerden bazıları şunlardır: Restoranın konumu Restoranın konsepti Restoranın hizmet kalitesi Restoranın menü fiyatları
Teminat Ücreti Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kefalet ücreti ile ilgili dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şu şekildedir: Kefalet ücreti genellikle faturaya dahil olduğundan, yemek sipariş edilirken teminat bedeli de ödenir. Kefil ücreti restoranın kaliteli hizmet verdiğinin göstergesidir. Kapsama ücretleri restoranların karlarını artırmasına yardımcı olur.
Teminat Ücretine İlişkin Yasal Düzenlemeler
Türkiye’de teminat bedeline ilişkin herhangi bir yasal düzenleme bulunmamaktadır. Bu nedenle restoranlar kendi takdirine bağlı olarak teminat ücreti talep edebilir. Ancak bazı tüketici örgütleri teminat ücretinin yasal bir zorunluluk olmadığını ve restoranların bu ücreti müşterilere bildirmekle yükümlü olduğunu savunuyor.
Bir yanıt bırakın