Glutamin Nedir?
Glutamin, proteinleri oluşturan 20 amino asitten biridir. Yan zincirinde bir karboksamid grubu içerir. Polardır, ancak fizyolojik pH’ta yüksüzdür. Diğer birçok amino asit gibi, bu amino asitin hem L- hem de D- izomerleri vardır. Aktif izomer, yani doğada bulunan, L Glutamin’dir.
Glutamin’in Vücuttaki Rolleri
Glutamin vücutta aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok önemli rol oynar:
Protein sentezi: Glutamin, proteinlerin yapı taşlarını oluşturan amino asitlerden biridir. Vücut, amino gruplarını glutamin’den diğer amino asitlere aktararak yeni proteinler yaratabilir.
Amonyak atılımı: Glutamin vücutta amonyak atılımında önemli bir rol oynar. Amonyak, proteinlerin parçalanması sırasında oluşan atık bir üründür. Glutamin, amonyağı karbamid formuna dönüştürerek vücuttan atılmasını sağlar.
Güç kaynağı: Glutamin, özellikle iskelet kasları ve bağırsak hücreleri için yakıt olarak vücut için önemli bir enerji kaynağıdır.
Bağışıklık sistemini desteklemek: Glutamin, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir. Beyaz kan hücreleri glutamini enerji kaynağı olarak kullanır.
Doku onarımı: Glutamin yara iyileşmesi ve doku onarımı için gereklidir.
Glutamin Eksikliği
Glutamin vücut tarafından üretilebilen bir amino asittir. Ancak bazı durumlarda glutamin eksikliği ortaya çıkabilmektedir. Glutamin eksikliğine neden olabilecek bazı durumlar şunlardır:
Yoğun egzersiz: Yoğun egzersiz glutamin seviyelerinin düşmesine neden olabilir.
Hastalık: Bazı hastalıklar glutamin üretimini veya kullanımını etkileyerek glutamin eksikliğine neden olabilir.
Alkolizm: Alkol tüketimi glutamin seviyelerinin düşmesine neden olabilir.
Glutamin Eksikliğinin Belirtileri
Glutamin eksikliğinin belirtileri şunlardır:
Yorgunluk
kas ağrısı
İshal
Sindirim problemleri
Zayıflamış bağışıklık sistemi
Glutamin Takviyesi
Glutamin ayrıca bir takviye olarak da alınabilir. Glutamin takviyeleri özellikle yoğun egzersiz yapanlar, hasta olanlar ve alkolizmden muzdarip olanlar için faydalı olabilir.
Glutamin Takviyelerinin Faydaları
Glutamin takviyelerinin faydaları şunlardır:
Kas yorgunluğunun azaltılması
Kas iyileşmesinin hızlandırılması
İshali ve sindirim sorunlarını hafifletir
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi
Glutamin Takviyelerinin Yan Etkileri
Glutamin takviyelerinin yan etkileri genellikle hafiftir ve şunları içerir:
Glutamin Takviyelerinin Kullanımı
Glutamin takviyeleri genellikle günde 5 gramı aşan dozlarda alınmamalıdır. Glutamin takviyeleri almadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.
Glutamin İçeren Besinler
Glutamin birçok gıdada bulunur. Glutamin açısından zengin gıdalar şunları içerir:
kırmızı et
Süt Ürünleri
Yumurta
baklagiller
soya peyniri
Yağlı tohumlar
Çözüm
Glutamin vücut için gerekli bir amino asittir. Protein sentezi, amonyak atılımı, enerji üretimi, bağışıklık sistemi desteği ve doku onarımı gibi birçok önemli rol oynar. Glutamin eksikliği yorgunluk, kas ağrısı, ishal ve sindirim sorunları gibi sorunlara yol açabilir. Glutamin takviyeleri özellikle yoğun egzersiz yapanlar, hastalar ve alkolizmden muzdarip olanlar için faydalı olabilir.
Bir yanıt bırakın