Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için sebze ve meyveleri düzenli olarak tüketmek büyük önem taşımaktadır. Yaz, kış ve bahar aylarının çoğu Sezon boyunca üretilen meyve ve sebzeler bulunur. Lezzetli ve vitamin mağazası olan bu gıdalar da sezonun dışında sera ortamlarında yetiştirilmektedir. Bu noktada, sera ortamında yetiştirilen sebzeler ve meyveler, sezon boyunca üretilenlerden her zaman daha pahalıdır. Bu maliyetin nedeni, seralarda üretilen meyve ve sebzelerin sahada yetiştirilenlerden daha maliyetli olmasıdır.
Meyve ve sebzeler neden sezon boyunca üretiliyor?
Sağlıklı yemek isteyen her birey, sezon boyunca sebze ve meyve tüketmelidir.
Sezon boyunca üretilen sebzeler ve meyveler her zaman daha ucuzdur. Ayrıca, sezon boyunca meyve ve sebzeleri tüketme ihtiyacı bilimsel araştırmaların sonuçlarını göstermektedir. Çünkü sera ortamında yetiştirilen her sebze ve meyvenin vitamin ve mineraller açısından daha az değerleri vardır. Sağlıklı yemek isteyen her birey, sezon boyunca sebze ve meyve tüketmelidir.
Büyükbabalarımız ve büyükannelerimizin dediği gibi, sebzeler ve meyveler sadece sezon boyunca tüketilmelidir. Sezon uyarınca tarlalarda yetiştirilen meyve ve sebzeler, lezzet açısından sera ürünlerinden her zaman daha lezzetlidir. Tarlada toprakta yetiştirilen ve güneşin nimetlerini tamamen kullandı Sezon boyunca üretilen meyve ve sebzeler Tamamen organik.
Olgunlaşma sürelerinde en iyi şekilde vitamin ve mineral biriktirirler. Aynı zamanda, insan vücudunun tüm mevsimlere göre farklı ihtiyaçlara ihtiyacı vardır. Bu nedenle, en iyi sezon sebze ve meyvelerle karşılanır. Doğa döngüsüne göre sadece mevsimsel sebzeler ve meyveler, sağlık için bu nedenlerden dolayı yararlıdır.
Sezon için uygun olmayan meyve ve sebzeler nerede büyüyor?
Sağlıklı yemek isteyenler için en meraklı sorunlardan biri, “Sezon için uygun olmayan meyve ve sebzeler nerede büyüyor? “ konu. Sezon dışında yetiştirilen tüm sebze ve meyveler sera adı verilen yapay ortamlarda üretilir. Sera genellikle naylon veya cam ile kapalı geniş alanlarda tarımsaldır. Yaz, kış ve ilkbaharda yetiştirilen tüm meyve ve sebzeler üretilir.
Seraların coğrafi olarak uygun olduğu bölgeler sıcak ve sıcak yerlerdir. Bu nedenle, ülkemizdeki sera serası Akdeniz bölgesinde gerçekleştirilmektedir. Ege bölgesi mevsimsel koşullar için de uygundur. Serada yetiştirilen meyve ve sebzeler bazı sakıncalı noktalara sahiptir ve vitaminler açısından zayıf kalır.
Bugün, organik tarımı önemseyen ve bu tarım koşullarına uygun olarak seralar yapanlar var. Öte yandan, üretimi artırmak için insan sağlığına zararlı kimyasal ilaçlar ve hormonlar kullananlarda oldukça yüksektir. Daha fazla ürün elde etmek için kullanılan hormon, ilaçlı meyve ve sebzeler çok sağlıksız ürünlerdir.
Sezon boyunca üretilen meyve ve sebzeler
Hangi meyve ve sebze mevsiminin yetiştirildiğini bilmek ve tüketmek gerekir.
Sezon boyunca üretilen meyve ve sebzeler, birçok kış, yaz ve ilkbahar ayından oluşur. Buna göre, “En bol sebze ve meyveler hangi mevsimler? “ Sorunun cevabı yaz sezonu. Yaz aylarında güzel ve lezzetli sebzeler ve meyveler büyür. Genel olarak, mevsimlere göre üretilen bazı meyve ve sebzeler aşağıdaki gibi listelenmiştir:
Kış ayları: lahana, pazı, kereviz, ıspanak, karnabahar, pancar, havuç, pırasa, elma, ayva, nar, greyfurt, kestane, mandalina, portakal ayları: fasulye, fasulye, fasulye, taze fasulye, salatalık, domates, grap izni, apaçık, peach, haberin
Gördüğünüz gibi, sezon Sezon boyunca üretilen meyve ve sebzeler Çok zengin bir çeşitlilik içerir. Bu meyve ve sebzelerdeki vitaminler, mineraller ve beslenme değerleri, insan sağlığı için iyi olan tüm mevsimsel detayları içerir.
Sık sorulan sorular
[toggle title=”Sera Sebzeleri Nelerdir?” state=”close”] Seralarda, mevsimsel olarak yetiştirilen tüm meyve ve sebzeler, son yıllarda geliştirilen tarımsal yöntemler nedeniyle yaz, ilkbahar ve kış aylarında üretilebilir.[/toggle]
[toggle title=”Meyve ve Sebzeleri Neden Mevsiminde Tüketmeli?” state=”close”] Beslenme değerleri insan sağlığı için daha yüksek ve daha faydalı olduğundan, sezon boyunca meyve ve sebzeler tüketilmelidir. Aynı zamanda, sezon boyunca üretilen meyve ve sebzelerin daha ucuz fiyatları var.[/toggle]
[toggle title=”Serada Yetişen Meyve ve Sebzeler Neden Daha Pahalı Olur?” state=”close”] Büyüme koşulları daha zor ve maliyetlidir, çünkü daha pahalıdır.[/toggle]
Bir yanıt bırakın