Kiraz Nedir?
İngilizce’de kiraz anlamına gelen “cherry” kelimesi Türkçe’de erik anlamına gelir. Erik, Rosaceae familyasından Prunus cinsine ait, meyvesi yenen bazı ağaç türlerinin ortak adıdır. Doğu Anadolu Bölgesi’nin yüksek yaylalarında, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kurak ve çok sıcak bazı kesimlerinde ve ülkemizde Marmara Bölgesi’nin bazı kesimlerinde yetişir.
Erik ağaçları tür ve çeşitlerine bağlı olarak büyük ağaç, küçük ağaç veya çalı formunda olabilir. Sert çekirdekli bir meyve ağacı olan erik ağacının sert çekirdek kabuğu, erik meyvesinin iç kısmı sertleştiğinde oluşur. Yenilebilir kısmı etli ve suludur.
Erikler olgunlaşma dönemine göre siyah, kırmızı, sarı, yeşil ve mor gibi farklı renklerde olabilir. Tadı da tatlı, ekşi veya tatlı-ekşi olarak değişebilmektedir.
Erik, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca A vitamini, E vitamini, K vitamini, magnezyum, fosfor ve kalsiyum gibi mineralleri de içerir.
Eriklerin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
İçeriğindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
İçeriğindeki potasyum sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
İçeriğindeki A vitamini sayesinde görme sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
İçeriğindeki E vitamini sayesinde cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur.
İçeriğindeki K vitamini sayesinde kemik sağlığının korunmasına yardımcı olur.
İçeriğindeki magnezyum sayesinde kas ve sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
İçerdiği fosfor sayesinde kemik ve diş sağlığının korunmasına yardımcı olur.
İçeriğindeki kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Erik çiğ olarak tüketilebileceği gibi reçel, marmelat, komposto, turşu, kuru meyve, pasta, kek ve tatlı gibi çeşitli yiyeceklerde de kullanılabilir.
Kiraz kelimesinin İngilizcedeki kullanım alanları şu şekilde sıralanabilir:
Meyve olarak:
“Kiraz ağacı tam çiçek açmış.” “Kirazları severim. En sevdiğim meyvedir.” “Kirazlı turta lezzetliydi.”
Diğer anlamları:
“Kiraz” kelimesi aynı zamanda “yeni başlayan” veya “ilk deneyim” anlamına da gelebilir. Örneğin, “üstündeki kiraz” ifadesi “son dokunuş” veya “son nokta” anlamına gelir.
“Kiraz” kelimesi aynı zamanda “saf” veya “kusursuz” anlamına da gelebilir. Örneğin, “cherry pick” ifadesi “en iyilerini seçmek” veya “bir seçim yapmak” anlamına gelir.
“Kiraz” kelimesi aynı zamanda “kırmızı” anlamına da gelebilir. Örneğin, “kiraz kırmızısı” ifadesi “kırmızı” anlamına gelir.
Kiraz kelimesi İngilizcede sıkça kullanılan bir kelimedir. Meyve olarak, başka anlamlarda ve deyimlerde kullanılmaktadır.
Bir yanıt bırakın